Из панорамных окон и с террасы открывается впечатляющий вид на красоты местной природы, а интерьер в скандинавском стиле дополняет ощущение волшебства.
Расположенный у ресторана пирс позволяет заходить на ужин в залив Ретулахти тем, кто прогуливается по Ладожским шхерам на катере или яхте.
30 июля, суббота, 18:00, сад парк-отеля «Дача Винтера»
Подробнее
Ячневая лапша с боровиками и вешенками
.
Уха «Лохикейтто» на сливках с красной икрой
.
Пулоты из фазана с картофельным пюре и брусничным соусом
Ладожский судак в молоке с корнеплодами
МЕНЮ
Современная карельская кухня
Ресторан «Густав Винтер» — аутентичная кухня Карелии в современном прочтении.
Концепция основана на любви к локальному продукту и желании познакомить с уникальностью Северо-Западного региона.
В меню ресторана соседствуют лосятина со сливочной перловкой, жаркое из куриных потрошков, ленивые вареники с мясом кабана, блюда из рыбы Ладожского и Онежского озера.
Лесная тематика подчеркнута разнообразием ягод и грибов.
премии
Лучший ресторан отеля
В 2021 году ресторан «Густав Винтер» стал победителем в номинации «Лучший ресторан отеля» Национальной гостиничной премии.
В 2022 году ресторан «Густав Винтер» стад победителем в номинации «Лучший ресторан в отеле» премии Russian Hospitality Awards.