В ресторане «Густав Винтер» стартовал гастрономический фестиваль «Тайгастро»

Пробуйте сет из трех блюд — портрет таинственной и захватывающей дух бескрайней тайги. Только с 1 по 20 августа!

В ресторане «Густав Винтер» стартовал гастрономический фестиваль «Тайгастро»

Пробуйте сет из трех блюд — портрет таинственной и захватывающей дух бескрайней тайги. Только с 1 по 20 августа!
С 1 по 20 августа в 46 городах России проходит гастрономический фестиваль «Тайгастро».

Специально для него ресторан «Густав Винтер» подготовил сет из трех блюд — портрет таинственной и захватывающей дух бескрайней тайги.
Карелия расположена в природной зоне тайги, здесь более двух миллионов гектаров нетронутых лесов и много болот. Чтобы прикоснуться к ее природе мы создали сет, наполненный хвойным ароматом и ни с чем несравнимыми вкусами: корейки оленя, геля из дикоросов, можжевелового мусса.
Бренд-шеф ресторана «Густав Винтер» Александр Аристов
СЕТ-МЕНЮ
Чир с кремом из бородинского хлеба и гелем из дикоросов
Корейка оленя с вяленой свеклой и перловой кашей
Можжевеловый мусс с клюквенной карамелью и кедровым орехом
напитки
● Джин б/а на сибирских травах
● Фиеро Сауэр с можжевельником
● Фиеро-Тоник
● Водка Grey Goose
Стоимость сета: 2000 рублей

Попробовать можно до 20 августа в ресторане «Густав Винтер», где тайга становится ближе.

Тайгастро – фестиваль, направленный на возрождение гастрономического наследия страны и популяризацию продуктов таежной экосистемы.

Полезные ссылки

Ресторан карельской кухни «Густав Винтер» — победитель Национальной гостиничной премии 2021.
Исследуйте самые красивые места Карелии с туристическим оператором «Игора Тур», нашим официальным представителем.
Скидки и привилегии для гостей от парк-отеля и партнеров.
Подборка часто задаваемых вопросов от наших гостей.
Фотогалерея парк-отеля «Дача Винтера».
Видеогалерея парк-отеля «Дача Винтера».